Olio Capitale a Trieste: c'è anche Trinitapoli

Trinitapoli sarà presente ad Olio Capitale. Dal 7 al 10 marzo 2015 si svolgerà a Trieste, nelle prestigiose sale della Stazione Marittima, la 9a edizione della più importante fiera specializzata interamente dedicata alle migliori produzioni di olio extravergine d'oliva. «Porteremo le nostre aziende a mettere in vetrina il loro prodotto di altissima qualità –ha esordito il vicesindaco e assessore all'agricoltura Andrea Minervino-. È un'opportunità importante per promuovere l'olio trinitapolese alla più prestigiosa kermesse nazionale del settore».
Vetrina di eccellenza a livello internazionale, Olio Capitale è l'unico evento a puntare esclusivamente sull'extravergine di qualità. «Sarà l'occasione per dimostrare come sia altissima la qualità dei prodotti lavorati dalle nostre aziende –ha proseguito l'assessore Minervino-. L'ufficio sta lavorando per mettere assieme le più importanti aziende olivicole per riuscire ad esporre nel padiglione dedicato all'olio pugliese a Trieste». Il salone italiano degli oli extravergini tipici e di qualità, tornerà per la nona edizione riconfermando la formula che edizione dopo edizione l'ha fatto divenire l'appuntamento di riferimento per gli operatori e gli amanti dell'extravergine a livello nazionale e internazionale. Centinaia di etichette presentate, incontri d'affari tra espositori e buyer stranieri e poi gli eventi collaterali per coinvolgere e formare il grande pubblico con i mini-corsi d'assaggio e le lezioni della Scuola di Cucina di Olio Capitale.